至于大煮丝的汤也是有已经好的汤，只需要把豆切成细丝用过后捞来，然后再放一些其他料和汤煮一下就好。

“那我就要这两个新菜好了，正好晚上吃的清淡一些。”

对于大煮丝来说，陈年标了20的价格，倒不是因为大煮丝，也需要把豆腐是切的很细这个原因，因为和文思豆腐比起来，大煮丝这本就有了形状的豆切起来其实本没什么难度了。

但也就是胜在量多和那酒楼的招牌了。

前面搭话归搭话，但是来了菜，安红豆就是客人。

不过这倒是也够吃了。

“没想到你终于成了。”安红豆赞叹的说。

没有了文思豆腐以后，现在陈年的宵夜就只剩下了米饭和自己刚刚炒的那一盘双椒鹅脯。

他之所以能够卖到只比文思豆腐差五块钱，主要还是其中的料会稍微贵一些。

安红豆听到陈年的话，看了看面前那个跟自己脸一样大的盆，又看了看汤盆里面那个只比自己拳小一些的汤勺……

毕竟对方是要把这菜当晚饭来吃的，自己吃不吃问题不大。

制作程都很快。

但是文思豆腐再加上自己的技术成本那就要比大煮丝了。

当时他就在那边比较有名的一个扬州菜酒楼过这一文思豆腐，菜单上要价三十八，味和陈年的差不多。

“你要是不放心的话，我再给你拿几条净巾垫着好了。”陈年说。

但由于她这一勺并没有咬到冬笋和火，所以仅仅是咀嚼了两下，但觉得自己好像是在无用功，脆直接咽了下去。

“也是。”陈年赞同的。

安红豆将汤盆里的文思豆腐舀来一碗，然后用小勺在里面轻轻的转了两圈，这是她喝汤时喜的一些小动作。

稍微有个磕磕碰碰都会心疼的要死。

“这个用来盛汤喝，或者如果你想直接用大盆的话也没关系，这个大勺可能会喝起来比较痛快一些。”

若成本来算的话，大煮丝的成本基本上是文思豆腐的两倍。

好之后陈年把这两可以算作是汤菜的菜端去，并且又给了安红豆一个小碗儿。

虽然现在已经比较晚了，但是这菜该还得。

腮帮轻轻的动了动，似乎是想要咀嚼里面的佐料。

乐人来说乐可能就和老婆一样珍贵。

在今年三月的时候，安红豆也去过一次扬州，主要还是因为烟三月下扬州这一句诗的影响。

文思豆腐二十五。

“虽然我不是偶像，但多少也是要有一些包袱的，用这大勺喝恐怕不太合适……”

然后舀起一勺放在嘴边了之后一喝下。

不过文思豆腐现成就有，既然安红豆了，那就把自己的这一份让去好了。

可是那清淡而又沁人心脾的觉，让红豆不禁把睛眯了起来。

她一边说着，一边看着墙上又多一到文思豆腐和一大煮丝。

“好喝！”

“那倒是不用。”安红豆连忙摇摇，“也还没到那程度，我这盒其实结实的。”

大煮丝二十。

“好的，稍等。”