繁体
桌上又不饮酒,几位姨娘
不言寝不语的,各自默默吃饭,总觉得有些沉闷了,不多会
一顿饭吃完,旁边丫鬟们便过来伺候各自主
漱
喝茶。绫姨娘指着碟
里剩下的几个
丝山楂说
:“这山红果儿难得青娘
喜
,刚才吃了好几个呢,
婢往后就多
几回。”
“我听说酸儿辣女,青娘喜吃酸的,怀的必定是个小官人。”周姨娘也接过来说
。
坐下。绫姨娘没忙着吃,一手挽住袖
,先给姜采青布菜。
“你自己没吃,怎知
酸酸甜甜的?”棠姨娘没好气地反驳
姨娘。
“分明是馋猴儿一个,偏还说帮忙,等你穿完,怕也吃光了。”棠姨娘在旁边损她。
姨娘便
着棠姨娘说
:“我穿的串,你可不要吃。”
姜采青记得以前吃这
晒
的金针菜,也就是
黄
菜,一般是和五
一起炖的,今儿这
金针烧木耳,是把两样
菜泡开了一起烧,没有放
,但似乎放了
汤,味
也很不错,冬日里能吃到的菜蔬太少,这一碟
清
的
菜倒也叫人喜
。
丫鬟过来撤菜收拾,几个人便起了
,又围着火炭盆闲坐。周姨娘忽然指着一个忙碌的丫鬟说
:“青娘,我看见她,才想起还有件事情,这丫鬟的名字得改一改。”
“青娘
先尝尝这金针菜,夏天庄
上挑好的晒的,这菜容易冷。”
第13章参汤
姜采青拿不准这时候有没有冰糖葫芦,绫姨娘今日
这
丝山红果,用的是饴糖,要说绫姨娘这饴糖熬制的恰到好
,山红果也是个个红艳酸甜,女
大抵是没几个能拒绝这东西的。好在拿竹签串起来也不是什么稀奇法
,真要还没有,就让她来“发明”糖葫芦好了。后院里女
少活动,容易萎靡,
神萎靡的人自然就
不振,吃些
糖葫芦正好开胃健脾。
姜采青抬
“素绫,你忙了大半天的,赶
坐下吃吧。”姜采青说。绫姨娘坐下吃饭,
罗便站在一旁侧
给姜采青布菜。姜采青真不是太赞成这古代的规矩,六个女人吃饭,八个菜两样汤,桌
也不是多大,她自己想吃哪样夹哪样不好吗?
什么非得要旁人伺着。不过吃起来的时候才发觉,这桌
不像现代的桌
能旋转,有些菜离得远了,站起
去夹总是不雅,古人这布菜的习惯也有它的
理。
“也没什么,多谢周姨娘关心,
婢就是看着瘦,
一直是好的。”
“这吃法倒有趣。”
姨娘忙说,“绫姨娘,你下回
,我帮你穿串
去。饭
女红我不行,穿串
总该行的吧。”
“从官人和大娘
故去,秋棠这阵
真是清减了许多,方才见你饭也没吃几
。你
本来就弱,也不可太过忧思了。”周姨娘轻声劝
,眉目之间便又泛起一抹伤怀。
“酸酸甜甜的确好吃。”
姨娘用胳膊碰碰挨着的棠姨娘,拿她说笑
:“我看你这不
五谷的散仙也吃了好几个,竟有你喜
吃的东西,我还以为你都靠喝
的呢。”
姜采青于是说
:“这山红果最是开胃,既然各位说好吃,素绫往后得了空就多
一些,像这样裹了饴糖,可以拿竹签串起来,吃着方便,当零嘴也十分不错的。”