当然调戏完小孩，顾客多多少少也会留下小费作为补偿，这也是他们店里连小费收都能成为主要创收项目之一的原因。

毕竟是老徐家的外孙，两位表哥帮徐大舅事总是会尽心尽力的。

不过也不能把人都挖到酒楼来，说好了将后厨全权给徐大舅和徐姥爷, 沈丽姝就不会去指手画脚又给后厨人，她只大堂的人事安排。

酒楼的情况和烧烤店不尽相同，“小郎君烤”，最名的地方就是这是他们一群小郎君小娘自己经营起来的，不知不觉已是独一无二的特，无论是老顾客还是慕名而来的新客，都很喜看小朋友们有模有样搞事业，越是像沈丽姝和徐力这样年纪小的一本正经起来，那群恶趣味的客人越觉得好玩，串茶调戏小朋友，是店的必选项目。

这样一来，她需要的员工满京城都是，也不是多有技术量的工作，沈丽姝才不舍得把辛辛苦苦培养来的小伙伴薅来这个，员工分红是很香，但也没有那么香，因为作为黑心资本家，她会推相应的限制条件，比如在职期间才有资格享受，一旦离职自动收回，当然正常退休的话另当别论。

理层的名额有限，沈丽姝为此很是慎重的挑选了一番。

都能理下属，又会算账记账，放在之前的团队里是比较的了，学历跟是鹤立群，沈丽姝希望他俩也能教会徐大舅算账记账，实在不行就努力成为徐大舅的左膀右臂吧。

两人虚岁都过了十五，虽然在沈丽姝看来依然是童工，放在这里却刚好是可以当正经大人使唤的年纪。

当他们几个合伙人在未来将拿一成份来奖励优秀员工这件事上达成共识后, 沈丽姝的第一反应就是不外人田, 这好事她得想着小伙伴们。

员工福利只能是她的员工才能享受，指望从这里薅一笔就跑是不现实的，别说他们只是一起创业的小伙伴们，同父同母的亲兄弟她也不答应。

一经录用待遇从优，基本工资向同行看齐，但为了提服务质量，沈丽姝也不会放弃kpi考制度，总要给员工们切实可见的好，才能激发他们对工作的。

“这就叫一网打尽。”

也刚好徐林徐鹭去年搬城里生活, 就迫不及待跑来给她打工了。

她再喜画大饼, 也不可能把这么重要的东西拿来当钓驴的胡萝卜。

他俩原先就有工作经验, 脑也灵活, 又有各自的亲哥无私传授经验, 很快得有模有样。

后面加团队的张彬这些人, 甭如何兢兢业业、为烧烤店立下汗功劳, 都不可能参与分红，因为糕早已经被先来的小伙伴们瓜分得净净，沈丽姝也只能给他们多发提成奖金作为弥补。

第139章

张彬和宋向民能够雀屏中选，可以说是天时地利人和，不但他俩的能力和徐家外孙的份最合适，就连年龄都恰到好。

如今烧烤店人手充足, 今年开始更是从月休一天变成月休两天了, 福利逐步完善，沈丽姝才会想到挖自己墙角这么天才的主意。

张彬和宋向民从烧烤店槽到酒楼, 直接就是理层，工资待遇倒是跟原先没多大变动，只不过酒楼有个优势, 个几年帮助酒楼在京城站稳脚跟, 他们这些“开国功臣”，就会得到一个千载难逢的分份机会。

酒楼的伙计她早就计划好了，没必要像烧烤店一样里里外外都必须是自己人, 只要后厨的保密工作妥了, 服务员稳不稳定就无所谓了, 这本来就是动很的一个职业。

他们这回直接对外公开招聘小二跑堂, 要求家世清白、齿伶俐，以及有一定的工作经验，不需要培训太久就可以正式上岗。

以前沈丽姝和小伙伴们只当他们运气好，汴京有钱人太多了，时间久了就知，这福气

再说份激励也还没有烂大街到是个员工就能享受，至少也得是心层，比如手握招牌菜的厨师，以及理层。

不过可以确定的是，酒楼员工的奖金提成远不可能跟烧烤店比，一来沈丽姝不是冤大，二来她也不想成为同行中的刺客。