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江晓白跟张屠夫和陈远昌等人说了一会儿话,就先进屋去了。
屋里,江海天、江海波和赵德蓉三位长辈都在,他们也没闲着,在烤火桌旁“揪卯子”。
所谓的“揪卯子”,就是用棕树的叶子在火上烤ruan后,螺旋拧转揪成一条绳索似的,然后再打结zuo成一个圆环状的,轻轻一拉,就成了条索状。
“卯子”的作用就是挂rou。
用的时候,杀猪匠用尖刀在划好的一块块猪rou的一端戳一个dong,条索的“卯子”穿过roudong,然后“卯子”一tou穿过另一tou的中间,就形成了一个“结”,这样就可以挂rou了。
江晓白家今年杀六tou年猪,需要用的“卯子”不少,江海天几人就都帮着制作。
“大伯!”
“大伯嬢!”
“三叔!”
江晓白跟三位长辈都打了一声招呼,拿chu华子给江海天和江海波各发了一支。
江海天dao:“前几天我家里杀年猪,本来准备喊你去的,听音音说才知dao你去了江城。”
江晓白dao:“是的,在江城搞了两个活动。”
江海天dao:“听你爸说活动搞得很成功,ting好的。”
江晓白点tou,一边也动手“揪卯子”,一边与大伯、三叔闲聊起来。
个把小时候后,外面又响起猪的嚎叫声。
最后一tou猪,也被拖chu去杀了。
江海天看看揪的卯子,dao:“差不多够用了,不用再揪了!”
几人便都停了下来。
江海波收拾好没用完的棕叶子,江海波把揪好的卯子拿去送给张屠夫。
江晓白起shen,伸了一个懒腰。
“大伯嬢,您坐一会儿,我chu去看看。”
“你去搞你的,我也站起来走走!”赵德蓉也站了起来,双手后摆,捶了捶腰yan的位置,叹dao:“年纪大了,坐久了就不行,要活动活动jin骨。”
江晓白dao:“大伯嬢,您现在要多休息,以后别太cao2劳了。”
赵德蓉ting了tingshen子,摆摆手:“老mao病了,还好!”
江晓白不由的苦笑,老一辈的人吧就是这么固执,你说让他注意shenti什么的,他都不会太放在心上。
江晓白也没再劝说。
想着这事只能对江晓吉和江晓舟说了,让他们多注意一点。
此时,从灶屋的方向已经飘来阵阵rou香,那是炒新鲜rou的香气。
农村里的人喜huan吃泡汤,就是因为刚杀chu来的猪rouzuo菜跟放了几个小时候后的rou味完全不同,那gu新鲜rou的味儿特别的nong1郁。
江晓白去到灶屋,香味更nong1。
“妈,要不还是我来zuo饭吧!”
王秀ju一边翻炒锅里的rou,一边tou也不回的dao:“不用,你去搞你的就是。”
江晓清在灶门口烧火,也说dao:“大哥,灶屋里有我和妈就行了,你去歇一会儿吧!”
这两天,她一直呆在家里,亲yan看见了江湾的变化,也从爸妈和乡亲们的口里得知了江晓白的许多事,这才知dao大哥竟然在短短半年的时间里zuochu了那么多的事,也才知dao大哥为了这个家付chu了那么多。
“那行,我chu去了。”
江晓白没有犟,说了