江晓白见了，又去后院灶屋分别卤了一些补充。

尝尝，喜的话以后再来。”

后面的顾客见了，纷纷说：“老板，给我也送素菜撒。”

谭小芳却兴奋了。

江晓白，：“你好好学，能了我再开家店让你当经理。”

一连两次成功，谭小芳像开了窍似的，总是据顾客的年龄、穿着分析，适时的推荐一些别的菜品。

谭小芳在一旁看得直蹙眉，悄悄说：“江大哥，您儿给每个客人都送，虽然单独一个客人送的不多，可是加起来就送去不少了嘞。要不少钱呢。”

“那我也岂不是老板了！”

只是现在的营业员面薄，拉不下脸推荐。

顾客略为犹豫，也就答应了。

免得下午和晚上没得卖的。

谭小芳听了，觉好神奇。

下一个顾客，谭小芳照旧送上一些素卤后，说：“大，您买的嘞些都适合大人吃，要不您儿带两个回去，让您儿孩尝尝。”

“当经理，跟嘉音一样么？”

“老板大气，会生意，谢谢啦。”

江晓白笑了笑，也低声说：“卤菜才刚刚推，好多人都还没吃过，不晓得卤菜有多好吃，送一让他们尝尝，就当是市场推广了，以后会卖的更多的。”

她人长的甜，能说会，服务又好，几乎很少有顾客拒绝，或多或少都多买了一些。

江晓白笑着一一答应，真的给每个顾客都送了。

不知不觉，江晓白开始对员工画饼了。

所以后世才说，最早发财的那一批人，其实都是不要脸的一批人。

这个年代的人，其实不怎么懂得拒绝，营业员只要稍微推荐一下，多半会买的。

接下来生意火爆，到下午三左右，早上卤的猪和猪耳朵基本买完了，除了卤和鸭脖之外，其它的菜所剩无几了。

而一旦销售的舍得脸面，推销还是非常容易的。

“嗯，我一定跟江大哥好好，让他晓得我有多能。”

江晓白耐心的教她，生意要大方，不仅秤要给足，还要时不时的送东西，或者把零抹去，让顾客觉得给他优惠了。总之，要想方设法的满足客人占便宜的心里。

半大老者喜笑眉开，接过两只纸碗和找回的零钱。

“江大哥，我多跟你学。”

嗯，也不算是画饼，前世都到几百亿价，这一世有着前世的记忆、界和经验，多开几家店算么兹？

原来生意还有嘞么多生意经！

一个顾客买了一斤卤猪后，谭小芳学着江晓白的方法，给顾客送了一些素卤后，：“大哥，您儿再称一卤猪耳朵，下酒最好了。”

不得不说，人一旦心态发生变化了，工作的态度也不一样了，工作效率也大大提了。

江晓白在一旁见了，不禁。

“嗯。”

谭小芳似懂非懂，“哦”了一声，还是觉得心疼。

那大一听，也没有拒绝，买了一斤。