慢慢烤来的其实有儿，但蘸着佐料吃反而更有味儿。

“怪不得要自己烤，真是不一样啊。”

好像更香了。

真闹啊，比起肚饿了随便喝一营养闹多了。

就是上的脂分，炖煮的时候很容易吃起来油腻，不吃的总会把它剥下来扔掉，但在烤中它是许多人喜的菜品。

咬来的油没有让他们觉得很闷，反而和生菜完合，一切都刚刚好。

“所以说幸福餐厅的店长是个人才，这么有意思的东西都能想得来，活该人家赚钱。”

“来，把郡肝也烤了吧。”

烤好之后，五微微卷曲，沾上足足的料后裹上生菜，，所有人都发了惊呼。

五里面的油被煸，猪油香味儿着的，再辅以特制料的味，香得不行。

说话的是个常来的客，之前就很喜吃煮在火锅里的土豆片。

共11个人，一盘秘制很快吃完，开始烤下一香辣。

看前面的客把烤得很好，这次想亲自动手烤的人就更多了，但没有那么多位置也没有那么多给他们烤，所以他们分块分工，把剩下的菜分到每个人上，让所有人都能验烤的快乐。

乌红云负责的是一个稍微有些难度的菜——蒜香排骨。

吃完土豆，张月上手烤了去骨。

的，脆的菜，完至极。

它没有其他菜那么快，需要些耐心慢慢来。

“都吃了好几个了，我来烤个土豆大家吃。”

吃完这些，也烤好了，每个人都分到一大块。

熟了之后，乌红云吃排骨时，心里觉和吃别人烤的东西不一样。

明明看上去片那么腻，但吃到嘴里居然刚刚好。

“嗯！这个味儿好！”

一共有3个，她用剪刀把剪开了些，把它们展开压在烤盘上。

在等好的时候，刘东原见针地烤了他分到的甜香。

生的排骨在她的控制下，一一变熟，郁的蒜香味儿也越来越惹得人吞。

“还不止这个好，你看这两片，这个烤来是的，吃到嘴里成粉，有儿糯。那个烤得时间长一儿，边上就是脆的，吃起来不一样。”

她着筷把排骨放到烤盘上，死死盯着，听它发滋滋滋的油儿响，时不时就翻一面。

小小的一段，可以整个放到嘴里，好吃。

的那一面烤得微焦，吃起来很香，q弹。

“香辣上本来就有油，不需要再刷油上去，直接烤就行。”

“对对对，虽然我烤的这块排骨有儿老咬得费劲儿，但还是觉得好吃，有自己饭吃的满足。”

“以前吃的火锅也是，菜全都是生的，要我们自己煮，别说，虽然煮来有时候生了有时候太熟了，但就是喜。”

每个人都在说他们尝到的味儿，总结下来就两个字，好吃。

比较大比较厚，容易烤不熟也容易糊，所以由她来负责。

乌红云坐在其中，时不时接几句话，清楚受到了小厨房的魅力。

他们一边啃排骨一边说笑，语气已经带着面对老友时的熟络。

甜香只有小指那么，没烤之前就是的，看上去的。

它不适合分着吃，张月就放到了她自己的盘里，蘸上料，一吃下。

“这个也太好吃了！”

下一盘菜他们选择吃飘香五。

漂亮的五被切成均匀的片儿叠在盘里，层层分明。

放在烤盘里烤了之后，上面溢一儿油儿来，吃到嘴里特别有嚼劲儿，而且是甜的。

接着他们还烤了香菇、韭菜和藕片，每一个都很香。

土豆片厚度合适，没用多少时间就变了颜，众人拿来蘸了料送到嘴里，满香。

张月一边烤一边说明。

油脂的那一面则有郁的油，吃起来更油些，整个放在嘴里的时候，正正好。

“土豆是个好东西，煮火锅里就是火锅味儿，蘸蒜泥就是蒜泥味儿，现在烤了吃就是这个蘸料的味儿，怎么都好吃。”

很薄，也不大，翻过几次面后就好了。

张月简单示范过后，她飞快在烤盘上刷了油，把土豆一片片铺好。