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“因为这两zhong食材带有酒香味,经过小炒之后,酒香味也会变得更加nong1郁,没办法带仙酒进入这个空间世界,徒儿也就想用这dao菜来回味一下仙酒的滋味。”砍
玄月不好意思的笑了笑,上次跟古争分别的时候,古争给她留了一坛仙酒,可尝过仙酒滋味的玄月没能忍住,很快就把那一坛仙酒给喝光了。
“上次为师留给你的那坛仙酒,是不是早就被你给喝光了?”古争笑dao。
玄月点了点tou,笑得更不好意了,古争留给她仙酒的时候,可是有jiao代过她,让她pei合餮仙诀的修炼来饮用,可她却忍不住很快将仙酒给喝完了,这让她觉得有些丢人。
“为师留给你的那些玉简里面,有关于仙酒酿造的技法,那些玉简你有时间的时候就看看吧!”
古争笑了笑,倒也没有就玄月喝光仙酒多说什么,他当然知dao他酿造的仙酒有多诱人。
“嗯嗯!”
玄月忙不迭点tou,随后陶醉的尝了尝那一盘小炒,便投入到了对于麋鹿的烹饪之中。砍
说是麋鹿,其实它并非是真正的麋鹿,只是长得跟麋鹿有些相似罢了。
麋鹿已经被玄月劈成了两半,一半用来烤制,另外一半则是在切块之后炖煮。
如果要古争来zuo一鹿两吃的话,他会先将一半麋鹿rou给炖上,然后在炖煮的过程中对另外一半麋鹿rou进行烤制,但玄月只是个刚入门的仙厨,她只能分开来zuo这两件事情。
一鹿两吃,玄月首先zuo的是烤,已经chu1理好的麋鹿rou被她架在了火上,控火诀控制火势的同时,不断对麋鹿rou进行着翻动。
油水滴入火中的奇妙声响生chu,之前就已经pei好的料,也被玄月在合适的时候洒在了麋鹿rou上。
麋鹿的rou香味随着烹饪的过程越发nong1郁,rou的颜se也从原本的红白分明变成了焦黄。
蜂mi在这时候被玄月刷在了麋鹿rou上,原本nong1郁的rou香中又泛起一gu迷人的甜味,焦黄的颜se又开始向着枣红转化。砍
香味更加的nong1郁了,枣红se的麋鹿rou如同带着晶光一般,大量白se的雾气凝聚其上,最终在盘中完成了极香化形,幻化成一只小小的麋鹿huan快tiao动着。
古争忍不住咽了下口水,如今的这jushenti对于极香化形的食wu,抵抗力真的是很差劲。
玄月的yan睛都快眯成了月牙,古争吞咽口水的表情对她来说已是最好的褒奖。
“师尊快尝尝!”玄月喜滋滋dao。
古争点tou,其实他不用尝也知dao,烤麋鹿rou是玄月截至目前zuo的最好的一dao菜。
一块烤麋鹿rou进入了古争的口中,古争一咬之下顿时一声脆响。
麋鹿rou的表pi烤的很脆,带着一gu奇妙的甜味,咬破表pi之后油脂化为的nong1香跟甜味jiao织在一起,很能刺激人的口水。砍
麋鹿rou很nen,由于表pi的保护,并没有烤老的gan觉,鲜mei多zhi加上非常入味的那gu咸,化为奇妙的鲜香在古争的口中dang漾。说实话,古争也是有段时间没好好的吃顿饭了,玄月zuo的烤麋鹿rou让他非常满意。
看古争吃的舒服,玄月也是笑得开心,半只麋鹿烤chu来的rou,很快就被师徒两个吃掉。好在麋鹿的个tou并不大,师徒两个吃了半边也都还没有饱腹的gan觉,玄月也就立刻开始炖煮另外的半边麋鹿。
炖煮麋鹿rou不是玄月首选的烹饪方法,可在决定要一鹿两吃之后,她也就趁着烹饪的空闲时间,仔细的琢磨了究竟该怎样去炖麋鹿的rou。
麋鹿的rou虽是优良级别的食材,可是rou中自带一zhong膻味,这zhong膻味有些影响口gan,如果是用烤制的方法,膻味的问题gen本不是问题,但如果用炖煮的烹饪方法,chu1理不当反而会让膻味成倍的提升。
该怎样炖煮麋鹿rou,一开始对玄月来说的确是个难题,可在仔细琢磨过之后,她觉得这个难题已不再是难题,在今天所收获到的那些食材里面,有几样