馅调好后，开始制作。成型后，在两手之间摔打，形状更为圆，这样摔打来的也会更加致。

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118.四喜大比拼在线

中致弹的被咬开，香蔓延整个齿，何胜才讶然看向金熙婷，：“金熙婷，是你的独门酱！”

何胜才恃才傲，本就不去顾意这边什么，倒是何小幺注意着顾意的动作。

...

这死丫，被她偷偷发现自己的私藏，就一再地想办法抠他的老底。想要赢何胜才，顾意有的是办法，她非要碰，跟对方一样的菜品，想当然耳，在用油方面必须非常讲究。

一样的材，一样的手法，唯一不同的就是玉米油和生油，味究竟如何，还真的说不好。

金熙焕原本是绷着一张脸，此时见到顾意的品，睛亮了，立刻取来筷夹了一个，：“我的玉米油！我来试吃！”

青的是莴笋，白的是萝卜，朱雀是胡萝卜，乌则是土豆。多么细腻的雕工，栩栩如生的形象，顿时让整盘四喜鲜活起来。

得住？

虽然各自门内不乏雕刻能手，但是能够集厨艺、刀工、雕工于一手的人，着实不多见。尤其这还是一个小姑娘！

冷看着金熙焕恨不能将吞了的表情，何胜才这才拿起筷夹放嘴里。

炸好后，捞控油，上煮锅。底油锅之后，顾意将一个个码好在锅底，放姜片，加各调料，最后放几篇冰糖，中：“加一斤！”

顾意腾地开始了材的准备工作，金熙焕则是一反常态，着一张脸，恨得牙地坐在一旁盯着她，生怕她多用了他的宝贝玉米油。

“那她就等着俯首称臣吧！”何胜才依然不抬。

“大哥，那位姑娘，的也是四喜。”

何小幺也不再说话，他被顾意沉浸在制作中的幸福引住了。

金熙焕是金氏厨门除了金熙婷以外，年轻一辈中的佼佼者，如果金熙婷不回来掌权，金氏厨门未来必然是传给金熙焕的。他能够对别人的菜如此赞赏，对方必然不是池中之。

如果一样用生油，没有其他特的话，就是打平手的几率大，但是玉米油拿来，再加上顾意的惊人手艺，胜算自然不用说了呀！