买回小苏打，唐家人知她吃不下那个菜，就在另外新买的房里摆了两桌，今天来帮忙的都能“有幸”吃到肝生。

小双看见妈妈吃得这么，又开始馋起来，李曼青拿一小喂她一。嗯，酸酸甜甜，比洋辣还好吃！

顾名思义，就是新鲜的羊肝取来后直接剁碎，拌着小米辣大蒜薄荷一起……李曼青从来没吃过，一面是血模糊下不了，一面也怕生的内脏有寄生虫。

“够吃够吃，诶你别挡着我看电视啊，挪两步。”

但好吃是好吃，关键得看理羊杂的技术，尤其是里的羊……理不好一锅汤就坏了。

两个大人看得哈哈大笑。

“也没什么诀窍，就我婆婆喜在树脚下施粪，每个月两三回，比人家放化的还好。”

咬着咬着……小双眉一皱，赶嫌弃的丢开，连鼻都皱一起了。

“喏，吃吧。”还好这些橘是杨家自己院里的，没打过农药。

大双早在她们说话的时间里自己咬开，像吃苹果一样啃起来……但那几粒小米牙实在是不给力，只啃到橘，也不橘什么味，就是馋得她“啊啊”怪叫。

“馋嘴丫，怎么动不动就开咬？”李曼青无奈的帮她给剥了，拿了一把给挤去。

这时候就显现小苏打的万能来，羊洗净后用苏打粉混着面粉泡一个夜，第二天再漂洗几遍就什么味儿都没了。和着羊肚熬一锅汤，再撒葱薄荷，真是难得的味。

一门，老太太就安排她：“赶买二两小苏打去，他们男人洗要用。”

她不敢吃，不代表别人不敢，而且还不少人都喜这重菜，若人多的话就只有德望重者才能吃上。

一又咬在上，了一下，学聪明了，也不换地方，就在那儿继续“嗷呜”。

唐丰年：“……”

她实在是不愿回想，宣城县吃羊还有另一特菜——“肝生”。

李曼青不放心把孩留在家，又推着她们门。小苏打既可以洗猪，还能泡羊，明天应该就有鲜香的羊杂汤可以喝了。

李曼青于百忙

在媳妇儿那里受了“气”，好歹在闺女这儿找回来了。唐丰年心里像吃了一样，怜的摸摸她脑袋：“乖乖你吃，爸爸在那边喝酒呢……菜不够吃让妈妈再给加。”

“爸爸……饭饭！”大双声气的喊他吃饭，还“大方”的把自己小碗碗往他那边推。而小双那个小馋嘴就只顾着把埋在自己碗里，生怕谁跟她抢似的。

在杨家避了好大一会儿，听见家里猪羊的动静都歇了，估摸着院里猪血也收拾净了，娘三个才回家去。

中途男人回来了一趟，见她带着孩在堂屋边看电视边吃，“菜够吃不？”

这个羊杂汤也算宣城县一绝，后来在省城每逢例假过期不来，她只要去乎乎的喝两碗，保比吃药还有用。

在羊杂里她吃得下的也就这两样了，至于羊肝……那又是另一番滋味了。

但可能是被又酸又苦的橘吓到，小丫又不敢吃了，一个劲的摇，说“不不”。

见她好吃的睛都眯起来，又给了她两。

“不吃算了，妈妈自己吃！嗯，真甜……嫂你们家有什么诀窍，怎么这么多？”