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“好了,”顾与眠把跃跃
试的小雪豹抱下来以免它
着,才揭开小
锅的锅盖,“现在可以了。”
几分钟后。
“现在还很
,别急,”顾与眠说,“我们把豆浆和酸
红薯泥都带到
光房去吃,嗯?”
“这个不是豆
,”听到熟悉的称呼,顾与眠忍不住笑了笑,“嗯……如果直接磨成
得到的是生豆浆,的确是苦的。”
熊猫宝宝好奇地伸爪想要去拿黄豆,顾与眠握着它的小爪
让它碰碰
掉的黄豆的
。小雪豹趴在顾与眠肩上,动动长尾
圈着顾与眠的手腕。
熊猫宝宝呆了呆,片刻后嗓
里发
细声细气的快乐嘤嘤声,圆脑袋蹭在顾与眠掌心里,主动抱着玻璃杯开始吨吨喝豆浆。
他掐着表煮,过几分钟后先转
低温,将小半勺白砂糖撒
锅中。这次揭开锅盖时,有
锐的观众发现豆浆的颜
和味
已经变了,然而还没来得及细细观察,盖
又再次被盖上。
“还要再煮一下,而且一定要煮到足够熟——不然喝起来可能会肚
不舒服。”
——揭开锅盖的那一刹那,
郁的
豆浆香味扑鼻而来!
【灯泡:我妈尝试过把黄豆磨成
喝,简直是黑暗料理,苦的而且有腥味,
很涩啊??主播我读书少你别骗我。】
【一只黄梨
:噢噢,原来豆浆是指黄豆磨
的浆。我一个历史系的同学好像说过,古地球某国有个吃法叫‘豆
’。】
托盘直接放在
光房的原木地板上,顾与眠抱着熊猫宝宝和小雪豹迈
晒得又
又
的铺好在地上的床褥,盘
坐下。小雪豹抢先占据了顾与眠怀里的位置,熊猫宝宝只能委委屈屈地抱住顾与眠的手。
豆浆的温度已经放到恰好的温度,顾与眠给小雪豹和熊猫宝宝都各倒一个玻璃杯,喂它们喝了一
。
片刻后。
豆,我从上午到现在泡了七个小时,”顾与眠从清
里拣起一颗泡发成椭圆状的黄豆,说,“现在已经
了,浸泡一下,可以提
浆率。”
顾与眠用力把磨
的浆
从白纱布中挤
,这样生豆浆就和豆渣分离了。此时的生豆浆闻起来的确是涩而有
豆腥味的,他将得到的生豆浆
加适量
,尽数倒
小
锅中,直接
温煮沸。
没有豆浆机,顾与眠找了一个原本用于磨
生粉的粉碎机,将泡
的黄豆放
粉碎机中打碎。这个
程
行的很快,全
打碎完毕之后,再把得到的浆
倒
洗净消毒后的白纱布中。
顾与眠将
锅中的
豆浆掠去浮末盛
容
中,拿了个小托盘把豆浆和玻璃杯、盛着酸
红薯泥的小瓷碟都托着,带着两只崽崽往
光房去。
【馥郁玫瑰:!!惊了!!!闻起来好香啊,简直脱胎换骨了!!!什么时候可以喝呢啊啊啊??】
此时此刻,原本属于生豆浆的涩味和腥竟然全
都消弭无踪,只余下又香又
的豆浆甘味。煮沸后的豆浆,呈现
一
纯粹
白
的,并不如
那么粘稠的质
,
动
更
,可以想见的清
甘甜
。