还有八面玲珑的粮行老板，派人专程来向什锦致歉求和。

这样下来，好多平民都愿意拖着面袋去换煎饼回家。

纪明文有些不懂：“墨戟哥，咱们铺的名声够响了，嘛还要浪费银两雇人去卖吆喝？”

多余的白面严墨戟也没有浪费，用什锦后院的烤房，制了些香酥的烤面小吃，拿到什锦兜售，一推就获得了极大的反响。

这么一圈下来，严墨戟不光没被粮行的作遏制住，反而多开了一间铺，赚足了名声和银两。

们只吃过严墨戟加工好的煎饼小吃，这次换了真正的主煎饼，大家佐菜之后惊讶地发现，原以为没了馅料就没滋没味的煎饼，竟然还好吃。

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“那百膳楼的大掌柜来吃过贵店一份鱼面之后便一直念念不忘，想把小掌柜你招去百膳楼大厨呢。”留着一把稀疏的山羊胡的面行黄掌柜如是说。

第24章

一天下来，煎饼铺换来的白面，虽然大分都重新成煎饼给了客人，但是剩下的分供应什锦的粮也绰绰有余，甚至还剩下不少！

不过百膳楼针对什锦的原因，让严墨戟有些哭笑不得。

见限制粮已经起不到威胁什锦的作用了，外又开始传一些粮行拒卖米面给什锦的风言风语，没有好又被推上舆论风的几家粮行，纷纷转了态度，不再跟什锦作对。

什锦的煎饼铺营业一周过去，吃煎饼的人家就养成了定期来煎饼铺换煎饼的习惯。

他之前还在想，那来买店的百膳楼三掌柜如此趾气扬，就一都不担心自己拒绝？百膳楼不过是个酒楼，哪来的这么大底气？

虽然不清楚到底是谁在幕后搞鬼，严墨戟特意雇了些人，去大街小巷、尤其是百膳楼和粮行所在的街，宣传什锦新推的烤面小吃，存心想气一气期盼落空的那些人。

不论是家中用饭的时候挟菜时托着菜，还是工时卷些凉菜粮，都比平时吃的馒或者饼方便多了。

看来激怒自己让自己拒绝本来就是他的目的啊！就算自己真

原来如此。这下严墨戟就明白了。

严墨戟觉有些不能理解：“这大掌柜为什么会觉得，他卡死我什锦的粮，我就会乖乖去百膳楼？”

严墨戟嘿嘿一笑，拍了拍纪明文的：“没事儿，咱们钱多，买兴。”

考虑持饭的多是家中妇人，严墨戟还专门雇佣了几个脚夫，负责送货上门、取面回店，立刻受到了极大好评。

“百膳楼自视甚，可没想过你会拒绝——而且，对我们粮行下命令的可不是大掌柜，而是三掌柜。”黄掌柜捋了捋自己的山羊胡，嘿嘿笑，“三掌柜是百膳楼尤大厨的连襟，那尤大厨最是嫉贤妒能，生怕你过去抢他风，所以故意先打压一下你呢。”

而且这煎饼还耐放，凉通风的地方，放上几天也不会坏，随吃随拿，可省事了。

从这家黄记面行的掌柜中，严墨戟得知，这次针对什锦的人，确实就是想来买下什锦的百膳楼。

麦香混着一玉米香，柔劲，关键是特别方便！