四郎把糯米饭加上枣，莲，白果一同舀锅里，用勺的结结实实的，在上面铺一层白老爷好的豆沙，再加一层糯米饭，死死压平，这样一层层的压板实之后，再次放到蒸笼上，用中火蒸一刻钟。取来淋上桂酱。

白老爷笑的很慈祥：“刚才的情景小兄弟也看到了。如今我们都被困在这个厨房里，谁也不去。正是应该同舟共济的时刻。别人家的事我不了主，我们家来的人都愿意听小兄弟的安排。”

其实四郎也害怕，不过他自诩算是个男汉，就不肯轻易内心的恐惧。再说，就算四郎有心撒个装一装楚楚可怜的小白，也得饕餮殿下在才行得通。这时节，四郎就算真是吓坏了也得作一副云淡风轻的模样来。饕餮在的时候，他愿意保护他，他也乐意躲在他后被保护，但是现在饕餮不在，四郎就不肯被旁人看轻。

其实有时候看不到也是一福气。此时这间厨房的灶台上，地板上都密密麻麻挤满了饿鬼，就连房梁上都坐满了饿鬼，一个个满脸血污，睛发绿的盯着下面的凡人。这景象实在称不上妙。正常人若是看到了，吓死吓疯几个都有可能。

而四郎还不敢松气。他可比白老爷忙多了，不仅要小心手上的动作，还要注意厨间饿鬼们的动静。

听他说的这样真诚，四郎本来不说那些虚词客，也就不再推来推去，很淡定的接受了这个“重任”。果然，白家的伙计都愿意听他派遣事。只有那几个抢了不少糯米饭去蒸在锅里的厨不肯合，担心四郎要他们把救命的糯米饭来，都只肯在一边旁观。

当然，害怕这情绪有时候是不受理智控制的。虽然四郎极力表现镇定的样，把装着白囍饼的盒端到群饿鬼面前时，手依然有些微微的发抖。

好在饿鬼们似乎一直对四郎的手艺青睐有

四郎也不去这些人，一叠声的吩咐白家的伙计帮忙面发面。他自己用猪油、香葱、瘦和红糖、松仁、百了咸甜两馅料，都用木印印好后，给槐大几个壮汉去烤制。

又把白家蒸好的糯米饭锅，往里加白糖，边加糖边搅拌，直到白糖化开。白老爷在一旁给他打下手，往一锅边上刷油，这是为了防止蒸糯米饭的时候黏锅，刷好后就把锅递给四郎。

这时候，第一炉白囍饼也制好了。白老爷走过去看四郎的喜饼：果然与平素常见的那红印的喜饼不同。四郎的这个喜饼炉后玉白无暇，成平圆形，正中有一个圆孔，很像大家公上用来压袍角的小珙璧，又有些像给死人烧的纸钱。

席由我掌厨？”正在等待喜饼烤熟的四郎有些惊讶的问。

四郎拿了一个九个格的超大盒，一格九个，把喜饼整整齐齐地码在盒中，然后又取槐二带过来的两把草香，一一的分开燃。这香一就着，不需要四郎用手扇或者，很容易就冒起了上窜的火。白老爷只看四郎香，就不停的捋着胡须。等到四郎把两香在压得结结实实的八宝饭上面时，香火十分的柔和明亮，白的香灰频频落下。白老爷终于放心的笑容来。