“泉兰、霜、寒梅和冽松，”周锦南回答，“其中梅兰竹四属于君系列，酒香比较清冽，更容易为大众味接受。冽松是单独的一，适合喜烈酒的人。”

陶博不说话了，恨恨地盯着霍宣手里的酒坛垂涎滴而不得：“知了……”

闵骞想到自家餐厅的情况，说：“应该足够了吧，我们家餐厅的自酿酒，目前一共也只有三，爷爷研究了很多自酿酒，但是最后经过客们的自然筛选淘汰，也只留下了三，剩下的都是采购的市面上最常见的酒。你们一开张就能有五风格各异的自酿酒，已经很不错了。”

至于只能喝二两的陶博，少一个人和他们竞争再好不过！这时候谁会在意陶博的心情如何！就是可惜今天估计尝不到君竹酒了。

！”陶博闻言惊喜地一饮而尽，立刻往厨房走去，然后稳稳地抱着另外四个和刚才一般大的小酒坛走来，“来来来，把这些都一起开封了。”没想到一次能喝到这么多新鲜的酒，今天真是好！

在场的人一半都是在霍宣手底下吃饭，闵骞作为小辈没胆量问霍宣开，舒小童、梁永宁等五个人虽然不知霍宣的份，但从霍宣的衣着打扮和气度上也能猜霍宣份不凡，因此倒没有人去争霍宣手里的君竹酒。

“另外四酒是什么酒？”闵骞好奇问。

“只要不过量，随便你怎么喝。”周锦南说，“不过一旦你没控制住自己的话——秦恺的现在就是你的将来。”

“你的觉没错，因为寒梅本来就是我专门琢磨来，用来搭有益神力菜品的一酒。”周锦南解释，“只有这五酒，应对聚膳楼的开张会不会还不太够？”

周锦南面无表情阻止了陶博的动作：“陶博你注意，以你现在的神力状况，一天最多只能喝二两灵酒。”

所有人不用人吩咐，在周锦南来的时候已经整整齐齐围坐成两个大圆桌，等周锦南摆上最后一菜，纷纷迫不及待地伸手去够陶博从厨房拿来的酒坛，给自己小心翼翼地斟了一杯，谁都明白，今天试菜是顺带，酒才是重戏，每个人周锦南收的钱数都是相同的，要是动作晚一步比其他人少喝了一杯都是损失！

“霍叔叔！”陶博黑着脸，在心里计算起来，“还有四，我就算每少喝一，也要都尝一遍！”

陶博呆住，愣在原地：“你说什么？！二两？！最多？！”他喝二斤都不带虚的好嘛！二两还不能让他解解馋。

霍宣噗嗤一声，有些幸灾乐祸：“二两酒不算少了，不过……你刚才已经差不多喝到一两了吧？”

一个人独占了一整坛君竹，霍宣仍旧不满足，把另外四酒也都品尝了一遍，一一评价：“这几酒都很好，君竹和泉兰最百搭，不是重味还是清淡菜搭这两者都很好；霜风味更为厚艳烈，更适合红烧酱香的菜；冽松最适合就着下酒菜单独小酌；寒梅酒……”他说到这里停顿思索了下，才接着说，“寒梅酒最特别，不是单独品尝还是佐菜饮用都很合适，但是它的风格反而更容易掩盖菜本的风格和印象，我能想到的周锦南你过最搭寒梅酒的菜品，好像是清蒸刀鱼？”

“可是我们并不打算在聚膳楼引市场上已有的酒，酒只供应自酿酒。”周书