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分卷阅读27(2/2)

宁姨娘勾一笑,摸摸女儿的发丝,赞许,“就是这样,她不坏人,哪

谢莫忧笑,“我知,我才不去坏人。”下人是好得罪的么,倘真好得罪,就不会有大欺主的事了。

谢莫如,“那李嫂就去查一查,明儿个告诉我。”

谢太太大致指她们一些,余下便不了,只命素蓝私下留意,素蓝笑,“两位姑娘都是周全人,一并事,并不藏私,太太放心吧。”

宁姨娘虽不待见谢莫如,不过指闺女人情世故,说的话还是很公的。她,“给下人设有什么意思,你大这不过是要给底下人个警醒,甭打着蒙你们的主意。”

谢莫忧似有所觉,看谢莫如一,没说什么。

当天回牡丹院,谢莫忧与母亲说了这件事,,“大也是,先前也没想过看去年的账,娘,你说她是不是专门设的儿?”

谢莫如谢莫忧照旧在小跨院理事,李青媳妇将采买要用的银两预算单递上,谢莫如看过后给谢莫忧,谢莫忧笑,“李嫂最老的,这上再不会错。”

谢莫忧立刻不悦,“这岂不是把我们当傻瓜?”

谢太太叹,“这就好。”虽然脾气不大相和,好在知轻重,让她们一起事也知以事为先。

李青媳妇应一声,见没别的吩咐,便垂首退下了。

谢太太教她们的是,“这来的人,也只是算了个大概,因是个闹事儿,来得人多才好,故而这东西不能买少,咱们算的这个数,再往这上加上两桌席面儿的量,大概也就差不离了。东西多了不打,反正自家也能用,倘或是少了,到正日不够用了,就惹人笑话了。”再有,谢太太,“采买只是小事,注意数量就是,坐席安排也十分要。说起来都是亲戚,可百人百脾,便都是亲戚,脾气也是不一样的。还有,辈分上也得留心。”

“难不成李嫂真的虚报了?”

谢莫如,“这倒是,只是我险忘了一件事,去岁二叔的生辰宴费多少,李嫂还记得么?”

像采买安排坐席之类的事,谢太太不吝指,但其他琐碎小事就得自己用心了。譬如,酒上,官客与堂客便有不同,还有,小孩不能吃酒,便要预备其他饮品。再譬如,当天服侍的丫环婆,每人手里都要清清楚楚的吩咐下各自要的事,倘是多人协作,便要有个打儿的。各人什么,职责一定要清楚。倘有意外,也要有应对备用的法

宁姨娘只作寻常,,“你心里明白这里面的勾当就好,现在又不是你家,倘是这样的事,你不要儿,只让她去料理吧。”

小小家宴,便有这许多要思虑的事。

青媳妇商着提前预定了小戏,连带果品酒馔的采买数量,一并都算了来。

李青媳妇连忙,“这账都是问了采买算的,要是去岁的事,我得去查一查才知。”

宁姨娘笑,“采买手里,哪个没油?不过是多与少的差别。你们年岁小,又是初学着事,你二叔的生辰,何况他又是的,那起才还不鼓动着主大作排场呢。就算只是家宴,你们定了要采买的东西,这价钱怕也要变一变的。”

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