“又不是没有了，别吃这么急，小心噎着。”

苏玉秀端起自己的碗就要给他挑面，

苏玉秀睨他一，也不拆穿，给小桌板上铺了两张报纸――这是为了防止小桌板被饭菜汤溅到油滴洗不净，脏温向平辛苦写下的文字――这才把碗放上来。

面条在双手最后一甩中脱手而去，跃去翻涌着沸泡的大锅之中，去白龙，驰骋底，自由的舒展姿，纳沸腾的腹，完成最后的升华。

饭后，苏玉秀坐在温向平边，有些扭的开。

“快吃吧。”

牙齿刚刚咬上面条，温向平便知苏玉秀之前了时间摔打面团的力气没有白费，这力量没有消逝，而是尽数积蓄在了面条内，一下去，弹劲尽显活力。

“你也快吃，一会儿面就凉了。”

温向平握住妻的手放在手心把玩，挲着妻手心的茧。

温向平接过杯，促，

等到面团光如壳，再搓成手腕细，最后抓着两端用力向案板上甩去，柔却韧的面就这样在不断的摔打中不断的拉长变细。

今天的晚饭是杂烩拉面，面是苏玉秀自己舀了白面和的拉的，有筷细――这是温向平最偏好的细――双手在面团上的每一次搓压，都在面团里积蓄了力量。

都说原汤化原，苏玉秀本来也要端碗面汤上来的，奈何托盘就那么大，装两个搪瓷大海碗已经很满了，一都容不得第三个碗来足。

温向平吃的喜，一搪瓷碗的面不一会儿就见了底，只留几滴汤底，温向平看的可惜，便拿筷拨拉拨拉尽数送胃里。

“今天堂的刘师傅

浇咸香郁，腌豆角的酸脆，土豆块的绵香酥，老南瓜的厚重稠，还有茸的糯劲，巧妙的彼此互补，在尖的味上迸发迷人的和滋味。

因为从一楼的堂走到二楼还有一段路程，所以苏玉秀很少炒面一类，而更偏汤面，好以后先把面和汤分开装，等上楼来再搅到一起，如此可以保持面条不糊不胀，吃起来仍然可。

温向平拿开碗摇摇，笑

“怎么了？”

经过不断的错手叠，面条越拉越长，越拉越细，却又越拉越，一看去，竟有成人腰，无数似断未断的面条柔韧的在案板上弹飞跃，共起共落。

苏玉秀闻言一个满足的笑，

说着起给温向平倒了杯，

“向平，我…跟你说个事儿。”

“这么一海碗，我都吃撑了，都怪你的这么好吃。”

温向平夹起一筷拉面，浇边迫不及待的追着筷沿面而上，仿佛逐光而来。

巧的低着挨训，手上却不安分，悄悄的把纸笔放到床上，再拿被盖住，企图毁灭罪证，减少一切让苏玉秀冒火的火引。

苏玉秀胃小，碗里的面也少，不一会儿也吃完了。

“我明天再给你个更好吃的。”

“没有面汤，喝吧。”

至于浇面的汤底，拿了堂大妈自己腌的酸豆角切丁，饱满的土豆去切丁，绵香甜的老南瓜切块，还有瘦得宜的猪后剁茸，经过煸炒后的杂烩表面裹着一层浅浅的酱，黄绿粉三把拉面裹得密不透风。