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分卷阅读57(2/2)

“要午餐吗?”他激动地问。

再在锅里下竹鼠油,油后放面包片煎香,将正反面煎成金黄

一个竹筒时后,将竹鼠,加木耳,继续炖汤。

空铁箱还有三个,拎到用雨净后拿来架在火灶上。山里还有几块比较大未理过的木,温迪就地劈开,再取几块短木拿刀刨,刨完后剩下的木则砍碎。先在火坑底放上大块的木,再往上铺一层木碎块,最后将木倒在端,用火石燃后,逐层缓缓翻动,缺少枯草,要火就比较难,但也不是不起来,费时间和力而已。

“嗯,我!”看到了明火,黑像是受到鼓舞。

火灶搭好,石凳铺好,下一步当然就是菜了,从起床至今,两人才只吃过几个苹果。

首先是用时最长的。她在铁箱里倒适量的,在案板上把两只竹鼠的骨来,然后迅速将骨铁箱的里。下一步都是案板工作,先把香菇和木耳拿来,分别放不同的木碗里泡,接着选一些辣椒,洗净切条,加少许盐搅拌后装碗中简单腌一下。然后再把两竹笋去壳切条,拿一面包,切下一半,在将这一半切成片状,厚度在三厘米左右。

每一片面包都煎得发,发亮,再整整齐齐码里,在煎黄的面包上抹

然后,把木耳从香菇竹笋汤里捞来,在案板上切丝再并拢木耳丝切碎。

最起码三菜一起吃的时候,丝得是冷的,清汤得是的,面包片还有油煎的香气留存。

这时香菇竹笋汤已经收,撒盐后装大木碗中。

想到这,温迪明白自己首先就应该炖一个汤。

在案板上将竹鼠切成丝,装里铺平,再放到冷风。

她已经想好了,三菜,首先是香菇炖竹笋,清汤,汤底用竹鼠的骨来熬制,也可以加竹鼠。竹鼠不与清汤同,可以冷却后切成丝,再拌上蚝油和辣椒酱,用油汤一滋,搅拌后就是凉拌丝。还有一新鲜菜,是油煎面包片,刷的酱得是咸,开胃,她琢磨了一下,混辣椒的木耳最合适不过。

“是,你……”温迪扭看了看黑的工程度,摇说,“你起码先挖一个房间再来吃。”

这时汤已经烧好了,把竹鼠骨来扔掉,放竹鼠继续炖,再加竹笋和香菇。

她在心里琢磨了一下,很快就有了计划。

扔在木箱里,为了方便,温迪索挑了一个木箱专门用来倒垃圾,事后收拾也容易。

终于有了存在的意义,毕竟坐在这矮凳上更适合看顾火灶里的火。

闻到烧火的味,摘下布条跑过来看。

撒过盐的辣椒析了一些分,可以倒掉,剁碎后取一半和木耳混合制成木耳酱。

吃惯了好东西,温迪得承认,她也没法再委屈自己的肚

这个要求,还考验人。

温迪估计自己燃这丛火很可能了十几分钟,但火灶里终于烧起来了。

不过温迪最不担心的,就是被考验。

雨天不败胃冷的天气会令人更想吃的东西。

是顺序,锅只有一个,但得井然有序,安排着来,不能一,得行。

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