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渔女赶海发家记 第127节(1/3)

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“算上风平他们仨呢?”

“平生最胖,他生下来是七斤五两,得亏你娘生他是第四胎。”

海珠扭tou看齐二叔一yan,他了然dao:“chao平chu生时是脚先chu来,他不算胖,将将六斤。”

正说着,海珠察觉到手上一热,她正要喊星珠niao她手上了,怀里的丫tou瘪嘴就嚎,嗓子yan都louchu来了。

“醒了?niao了吧?”齐老三拍着shen上的灰跑进来,“我抱过去换niao布,估计也饿了。”

海珠赶jin递过去,魔音贯耳啊,人小腔大。

孩子抱走了,海珠赶忙舀水洗手,用油皂搓洗干净,她从水缸里拎起青褐se的海鳗挂上秤勾,如她所料,十五斤三两重。

“这个要怎么zuo?”齐阿nai问。

“红烧,要炖得又ruan又耙又糯。”

第163章 鳗鱼饭

这条海鳗shen上黏ye多, 海珠烧一锅水舀木盆里,海鳗打卷放进开水里tang,待水变温, 她提起鳗鱼放地上用刀刮, 刀尖在鱼pi上一刮,一层白se的厚脂黏在刀刃上。

“这条鳗鱼fei。”齐二叔说。

“十好几斤呢,我提着坠手。”刮完一圈,海珠提着海鳗放进温热的水盆里洗, 洗干净了她进屋提着菜板chu来砍下鳗鱼tou。

“大姐, 你坐着。”chao平搬来他的小板凳。

“你跑哪去了?”海珠伸chu胳膊, 说:“袖子给我卷起来。”

“我去看小妹了,她喝nai咕噜咕噜的。”

星珠chu生后,海珠姐弟几个中就属chao平对她最gan兴趣, 星珠睡觉的时候他在巷子里玩, 醒了他就跑回来看着。

“离我远点,刀别砍着你了。”海珠说。

刀尖划开鳗鱼腹,一坨像猪油的膏脂淤了chu来, 海珠让chao平进厨房拿个盘子, 她捧着鱼膏问:“这是鱼油还是鱼膏?这个怎么吃?蒸熟沾酱油?”

院子里的另外三个人都不知dao,齐二叔说:“之前逮的鳗鱼里好像没这东西, 那应该就是鱼膏, 这条海鳗到发情期了。”

鱼膏放盘子里,海珠让chao平端进去放灶台上,她拽下鱼腹里的其他内脏扔给猫吃, 腹上的黑mo扯掉, 背上的鳍剪去,鱼rou摊开足有半臂长。

“chao平, 给我拿个干净的盆chu来。”海珠喊,她洗干净刀,将鳗鱼rou切成手掌宽的鱼块,时间还早,她不急不忙地把鱼块切平整。

三只fei猫守在她手边,碎鱼rou还没落地就进了它们的猫嘴。

“大姐,盆来了。”chao平抱着木盆chu来。

“家里是不是没多少葱了?”

chao平又颠颠跑进去看,扒着门框说:“还剩五gen。”

“拿chu来剥了洗干净。”

“噢。”

洪阿嬷不时暼一yan,这家人的关系是真好,是有真gan情的,要不是她知情,说海珠跟chao平是亲姐弟她都相信。

“chao平ting勤快,换成别的小孩八成就嫌烦。”她跟齐阿nai说。

“我家的几个孩子都勤快,使唤的动。”提起几个孙子孙女,齐阿nai脸上尽余笑。

葱姜拍碎腌鳗鱼rou,海珠舀水洗手,chao平拿着扫帚扫地,猫没吃完的鱼鳍扫到水沟里,免得走路踩到了。

“我去ba一捆葱回来。”海珠拎上筐往外走。

chao平放下扫帚赶忙跑chu去,“大姐等我,我也去。”

走到隔bi,齐老三搬着最后一张桌子走chu来,他chu声说:“ba葱是吧?我去ba,你去忙其他的。”

“那我去买只ji。”海珠放下竹筐,一手搂住chao平的脖子带他去街上。

“chao平,过来玩,就差你了。”二旺喊。

“我不玩,我要帮我大姐zuo菜。”

树下坐着的街坊问:“今晚食肆开门zuo生意?”

“哎,今天chu海逮了好东西,zuo了大家尝尝。”海珠说。

“我看你三叔搬桌子进了少将军家的门,晚上是在他家吃?”红珊nai问。

海珠点tou。

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