自留地砸烂的蔬菜挑着稍微新鲜的叶捡，能吃一顿是一顿，吃不完就晾，收捡起来。

“四妹，你回来了，快来帮我搭把手。”简明玉还是第一次要求简宁帮忙活，昨天下冰雹的时候她和简振军正好在家，两人举着木板是把菜园里的果蔬全给抢收了下来。

当清洗净的一把把到大磨盘里，褐白的时，磨盘周围里三层外三层站满了人，站在外层的人垫起脚尖，纷纷盯着目带切的期许。

简宁回到家，就看见三坐在一堆瓜果蔬菜当中忙的不也抬。

下午间王安庆空来了一趟，询问蕨菜的事，早先简宁就给他透了一风，说是老蕨菜可以磨粉用于果腹。

厥碾来的类似红薯，制作方法也差不多，接到木桶里，镇上一夜，倒掉上面的清，下面就是淀粉块。

蕨粉不像面粉和红薯粉那么可，自带麦香，嚼劲十足，蕨粉白滋白味的，细品尖弥散着一淡淡的涩味。

“去自留地了。”简明玉心有余悸：“还好前两天把峡里的粮收了。对了，地里的甘蔗没事吧？”

味嘛一般般，颜呈褐紫

“腌蔫黄瓜吧，小小一用来小米粥很。”简宁建议。

蕨满山长，不用人，不用施锄草，那玩意就喜长在杂草丛里，一长就是一大片，向的地方漫山遍野都是，跟白捡的一样。

可能是因为公中仓库存了粮，鱼塘、储池、畜棚里养着大批可活，日没绝望到底。

当然，蕨菜榨来的粉量要比红薯少了不止一倍，红薯一百斤大概30斤粉，蕨菜一百斤最多7、8斤粉。

简明玉把茄切成条，扔盆里：“行，蔫黄瓜我不会，给你了。”

番茄和黄瓜没长熟，番茄一半是青的，捂一捂倒也能捂红，就是黄瓜才两手指大，简明玉看着一盆小黄瓜不知怎么办才好。

尤其是在如此艰难的时期，说是救命的东西也不为过。

但也足够大伙喜的了，可不可本不重要，关键它能饱腹啊！

得到肯定答案，王安庆急急忙忙来，风风火火走，急着回去安排人员，收割老蕨菜。

简宁应好，左右看看，问：“爹呢？”

也亏得四妹在菜园里的菜，大多是番茄、黄瓜、茄、南瓜、西瓜...果实大抢收起来不费劲，特别是南瓜西瓜，几下就摘了回来。

第一批蕨粉制作成功，王安庆让几个妇人把捡回来的红薯藤的分切碎，放盐拌上蕨粉成菜饽饽，现场蒸了几笼来给大伙分定心。

隔天，胡同院里里外外到都是堆成山的蕨菜，两天时间，全村不论男女老少倾巢动，把山脚下，山丘坡上的蕨菜全割了回来。

“甘蔗压倒了不碍事，一样榨糖。”妹两个一边腌制蔬菜，一边叹聊这场冰雹给村里带来的损失。

沮丧归沮丧，大伙也没有一味对天咒骂，该什么照样着，地里砸断的玉米杆和毁坏的藤蔓捡回去喂喂猪，但凡有用的清理来，一筐筐往畜棚往村委抬。

大伙一开始半信半疑，他们从来没听说过平常割来当柴烧都嫌弃的东西居然可以磨粉，且可用。