tou练了数年的伙计还要老练，掌柜的下意识就以为这位东家大少爷是懂药理的。

于是，此番章靖说要研究什么药酒，掌柜的就主观的认为这位东家大少爷是懂医术的，想必是平日里忙着为科举筹谋这才极少chu现在这里。

谁想到……

如此一来，就连掌柜的也有些怀疑了，他似乎真的没有听说过章家大少爷曾经学过医术，也并未听说过他从小有这方面的天赋。

一时间，掌柜的心底油然而生chu一zhong不好预gan。

这不会是东家大少爷一时兴起了和他们开玩笑的，而他们却当真了，正正经经当成一件事情来zuo了？

不过为了谨慎，掌柜的还是上前低声问章靖。

“大少爷，您这是zuo什么呢？”

章靖tou也不抬，一边伸手用袖子抹了抹自己淌汗的额tou，一边冲着掌柜的短促而简洁的回了一句。

“煮饭。”

掌柜的满心的卧槽，大少爷您果然是在耍着我玩呐！！！

掌柜的泪yan望着蹲在地上玩泥ba的章靖，虽然这位东家大少爷样貌极为不俗，自带着一gu儒雅隽永的风姿，哪怕手里抡的是块板砖也是读chu书香门第的味dao来，大汗淋漓之际shen上也自带着一gu他们这些人不能有的檀香味dao。

可是，掌柜的还是很想要掐着章靖的脖子使劲晃他个几百上千下，好好问一问这位大少爷您玩什么呢？！

不过掌柜的很快就冷静了下来。

到底是还有一家老小的人，东家大少爷zuo再蠢的事，他也要担待着。

想一想这mei好的世界，想一想老婆给自己刚生的第四个娃，掌柜的觉得生活真mei好，他却如此暴躁，这样不好，不好。

掌柜的shenxi一口气，蹲下shen来伸手帮着章靖垒了一块砖，得了章靖一句谢，这才试探着再问dao。

“大少爷，您不是要zuo药酒吗？怎得还要煮饭？”

虽然掌柜已经将自己的情绪掩藏的很好了，但是章靖还是听chu了几分咬牙切齿的味dao。

章靖笑笑，也不在意掌柜的这般，毕竟好好的药房里tou被他生生垒chu来一个灶台，换了谁都要gan到怀疑的。

可是章靖也是没法子，毕竟这药房里tou虽然有一些平日里煎药用的小砂锅，但是容量太小了，即便是分开了也不足以将十斤糯米全都煮熟了。

既然没法子，章靖也就只能够自己动手丰衣足食了。

垒完了最后一块砖tou，章靖终于是拍拍手站了起来，指派着伸手傻站着的一高一矮两人将那口大锅支上，随即才冲着掌柜的解释dao。

“既然是zuo药酒，首先自然是要酿酒。”

其实an照章靖所在的现代，药酒的zuo法大多数是浸泡为主，即在酒中加入中草药、植wu或者是一些动wu躯干浸泡，再经过一daodao或复杂或简单的现代工艺制成了药酒。

最常见的便是南方五六月份常制作的杨梅烧酒，还有多产于北方的虎骨酒、鹿茸酒等等，都是通过浸泡制成的。

可是，章靖自从穿越到这里来就试着用浸泡法制作药酒，甚至在研究这个方子的时候也曾经多次试着尝试浸泡法，可是结果都是失败的。

最后章靖得chu结论，其主要原因可能是这个时代的酒不同于现代，现代的就ju有很多zhong保存的方式，不容易变质也方便保存。

但是，这个时代相对落后，开