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都已经翻看过,且zuo过,所以厨子才一清二楚。萧启因这句话,还看厨子一yan呢:“看来阿孟姑娘这里,确实是集齐了各家的家传菜谱。也是奇了,我们求上门去,好一通相请才能得见,到阿孟姑娘这里,却是人家主动寄过来,还连食谱带调料带食材的。”
袁娘子:“小姐,这时候是不是不适合说有人给我们送了良zhong黄niu来?”
孟约:我该拿什么来扯回我家一脸chun心萌动的厨娘。
萧启zuoniurou丝不是炸也不是入tang羹,而直接码好味,上烤网碳烤,一冒小泡就算好,然后拌上简简单单几样调料,全是厨房里现有的。全taozuo下来行云liu水,一点不沾烟火气,连shen上的围裙都一点油星没沾着。
“尝尝。”
孟约率先伸筷子,夹了一点放在小碟子上,大概zuo菜zuo得像画片一样是zhong天赋,萧启zuo的菜,明明没摆盘,但孟约随便挟一筷子摆小碟子上,都莫明其妙地好看。rou是nen红se,因切得细在自然光下自带晶莹剔透gan,裹着调料zhi像裹着打磨好的琥珀,带点酱se,却又不会把rou原本的se泽遮盖,光这视角效果就够可以画进绘本里。
rou丝匀称地每gen都一样,夹着还不luan不塌,gengenting直,这要是个人,就能用盘亮条顺了。当然,菜最终还是得讲吃到嘴里gan觉怎么样,味dao怎么样,mei味不mei味,舒服不舒服。
夹几gen放进嘴里,以为会ying,得费点力嚼,却意外地外焦里nen,an照国人的习惯是全熟的,但那口gan显然是刚好转熟的瞬间就被萧启中断加热过程。孟约其实不是很爱吃niurou,因为niurou有gu她不很喜huan的气味,但萧启不知怎么zuo的,将那gu味加上香料,相互衬托成耐人寻味的香气。
“嚯……gan觉我从前的niurou都白吃了。”孟约说着悄看厨娘和厨子,生怕因她这话,二位以后就不给她zuo好吃的。结果她一看,那两位放漫画里,早两yan星星luan往外冒——不愧是可以用厨艺征服世界的男人!
厨娘和厨子也还得zuo菜,准备稍后的午饭,工学院的大佬们会来吃的,虽然不知有多少个,但想想厨王的名儿就知dao人少不了,尽着多zuo呗。厨娘厨子品尝得心hua怒放后,自觉地羞涩地到一旁zuo菜,时不时还瞅萧启一yan,萧启维粉的手段高高的,每每han笑点tou充满鼓励的意思,厨娘和厨子包括帮工仿佛把shen上的血都换成了ji血似的,一个个下脚下手皆如飞。
“萧兄不但很擅于zuo菜,也很擅于与人来往嘛。”
“这天下事究到gen底上,理皆有相通,菜到锅里无非百味调和,如你所言,niurou有味,但调和得当,那味儿便成异香扑鼻回味悠长,与人来往亦不过百态调和因人而异罢了。”
孟约猛一合掌:“对,正是这样,我要的就是这些话。”
她不会zuo菜,没办法把菜的百味和人生的百态通而论之,孟约觉得,一个故事要有灵魂,就不能写mei味是mei味……这可以很大程度上避免被日后的学生们当成史上第一吃货,而且现在打鼓人影响力这么大,她也想能“立好言行好事”,夹进去一点小ji汤,甭guan心灵ji汤还是毒ji汤都算ji汤嘛。
萧启看孟约,忍不住轻笑一声:“对厨子来说,