繁体
本站新(短)域名:xiguashuwu.com
椒爆炒,还加了不少晒干了的干hua椒,这炒chu来的味dao,又麻又辣的,尝一口兔rou,更是香的不像话。
至于蟹,在听清楚了这蟹的来历以后,阮国华他们几个人又怎么舍得动??
绵绵哪里会依,振振有词,“这螃蟹比较寒凉,我吃多了肚子痛,刚好大哥和二哥也能帮忙吃下!”顿了顿,“大哥,你那竹筒zuo好了没有??”
他们家不远chu1就有片竹林,有很多年的历史了,那竹子cu的足有成人胳膊那般,用竹筒来蒸螃蟹,不仅仅能祛腥味,还能让蟹rou里面带着一gu竹香味不说,rou质也更加鲜mei。
阮志武抹了一把tou上的汗,“好了!”
an理说,这东西在乡下是真没人啥人吃的,全bu是壳子不说,还没rou,吃起来也麻烦。
阮绵绵一gu脑把蟹都sai到了阮志武砍来的竹筒里面,sai一只螃蟹,在sai一些小水葱,就这样sai满了三个大竹筒,这才把蟹给sai完了,放到锅里面,用大火蒸起来。
阮绵绵在灶膛chu1烧火,一想到香penpen的蟹黄,心里mei就滋滋的。
方秀兰也不闲着,把上个月才酿制的米酒给开了坛,煮了一锅chu来,让大伙儿一人都guan了一碗,多少能驱一下寒,尤其是绵绵,小姑娘家家的shen子骨不能着凉,不然往后不guan是月事还是生孩子方面,都比较遭罪。
阮志文虽然不会吃蟹,但是瞧着绵绵开了一次后,他就立ma学会了,一连着剥了好几个给大家分了分不说,还专门把里面的蟹黄给挑了chu来,放到了绵绵的碗里面。
阮绵绵吃的正香着呢!她han糊不清,“二、二哥你吃,不用guan我呢!”
阮志文和阮志武对视了一yan,“这蟹没rou,吃起来还不如兔子rou来的舒服!”这是实话,一只蟹剥下来的时间,都够他们吃好多兔rou了,更何况,这蟹辛辛苦苦的扒下来,也没多少rou,还不够sai牙feng的。
阮绵绵笑着不说话,就把两个钳子上的rou给单独剥了chu来,蟹钳子rou白nen鲜mei,一口下去虽然少,但是she2尖都恨不得炸开了去。
“我没说错吧!”阮绵绵得意的挑了挑眉mao,这zhong九月份的大闸蟹最为鲜mei了,里面蟹黄也是,鲜的不像话不说,还香的不得了。
这下,阮志文和阮志武两兄弟也没囫囵吞枣了,而是仔细尝了尝,发现这蟹rou要比兔子rou还要nen几分,虽然好吃,但是吃的不过瘾。
让阮志武来选择,他更喜huan吃兔子rou,一口下去,满满的都是rou,在喝一口,他妈煮开了的米酒,多畅快呀!
阮国华和方秀兰对视了一yan,yan里都带着几分笑意,当家长的最喜huan的莫过于,看着孩子们痛痛快快的吃饱饭了。
周秀英何尝不是。
倒是吃到了一半,阮志文突然问dao,“小妹,你之前去大房zuo什么?”
阮绵绵手里一顿,把蟹壳给剔了chu来,三两句就把事情的经过给说了清清楚楚的。
阮志文眉mao一皱,“那赵小玲还不死心??”都chu了那么多的事情了,还跟没事人一样,尽在外面使坏。
阮绵绵耸了耸肩,也有些惆怅,“像赵小玲那zhong坏,是坏到了骨子里面的!”说完,她叹了口气,“不提她了,大伯和大伯娘自然会收拾她!”顿了顿,“二哥,你晚点把这蟹给童童送几只过去!”
许童童和阮志文两人正是chu1了