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里加入了事先准备好的汤tou和豆腐,再jiao了点料酒和盐、味jing1等调味料。
小火慢煮,让豆腐可以入味。在里面加一点酱油,再撒上一些蒜叶。
锅里,红se的汤zhi,白se的豆腐,加上绿se的蒜叶,相互混合,格外的好看。
这个时候,呛人的烟味已经渐渐的消失不见了,反而一gu香辣的让人口水直liu的香味冒了chu来。
外面,李潇已经趴在柜台玻璃那边看着吞口水了。
看时间差不多了,叶蓁加入太□□用水调匀勾芡。等一锅的zhi水收的差不多的时候,叶蓁将油沿着锅边倒入锅里,开大火炝锅,让麻婆豆腐瞬间变得guntang。
完工,倒入旁边白se的盘子里,撒上些许山椒,能保证麻婆豆腐"麻"的口gan。
把zuo好的麻婆豆腐端chu来,叶蓁还pei了一个汤匙,顺便盛了一碗白饭,免得李潇承受不住辣yun过去。
事实上,叶蓁在进厨房zuo菜之前,偷偷给几个人发了条信息,表明——李潇同学义无反顾想要提前试菜,现在赶到食味可能有好戏看哟!
把麻婆豆腐和白饭放到李潇的面前,叶蓁往后站了几步,dao:“麻婆豆腐,请吧!”
门口,叶蓁已经看到莫愁小姐姐和王大少偷偷走进来的shen影,朝他们挥了挥手,指了指正准备吃的李潇。
李潇舀起一勺,红艳艳的,再闻了闻,倒是没有特别辣的gan觉,反而很香,一闻就有一zhong胃口打开的gan觉。
“小叶老板,这个闻起来很香啊,但是gan觉不太辣的样子?”李潇指着盘子问dao。
叶蓁冷漠脸,不想理他。
少年,你忘了刚刚谁被辣的连厨房都不敢进了吗?
然后,叶蓁,以及偷偷从门口走过来的莫愁和王大少,就yan睁睁的看着李潇从盘子里舀了一大勺啊一大勺,就这么直接sai进嘴里。
叶蓁想要阻止他都来不及。
接着,三个人就发现李潇的脸以rouyan可见的速度红了起来,然后从耳gen到脖子,全都红了。
只见李潇放下手里的勺子,仰tou,张开嘴,不住的拿手扇气,嘴里还han糊不清的喊着:“他,唐,好绕!”
莫愁和王大少都忍不住笑了起来。
李潇在勺子放进嘴里的一瞬间,就发现了不对,麻婆豆腐入嘴之后,他就觉得一gu麻、tang的gan觉冲上了脑门。
然后,she2tou像被火烧过一样,有zhong微微的刺痛。
但是即使这么tang,这么辣,他还是被其中奇妙的滋味所xi引。
辣、香、se、tang、麻、酥,六zhong滋味,在李潇的she2尖发生着奇妙的化学反应,让李潇即使被辣的不行的情况下,仍然想要吃下一口,探究这mei妙滋味的来源。
在叶蓁、莫愁和王大少的yan里,就是李潇一口麻婆豆腐,一口白饭,不住的往嘴里sai。
被辣的yan睛都红了,yan泪鼻涕留个不停,嘴ba红艳艳的好像香chang,都没有放弃,就这么一口一口,把一盘子的麻婆豆腐都吃完了,一点汤zhi都没有剩下。
等全bu吃完之后,李潇脸上的汗水与泪水混合在一起,已经让人没yan看了。
“咕咚!”莫愁和王大少艰难的咽了一口口水,麻婆豆腐能达到这样的效果?!
两个人惊恐的看向叶蓁。
叶蓁干笑了两声,看向李潇,问dao:“咳,旁友,回过神了吗?评价一下呗!”