繁体
夫
把葱倒
锅中,葱香味瞬间弥漫开来。
“现在火升起来了,等锅底均匀加
没有一
之后,倒
一勺油,不要多倒,一勺即可。现在油开始冒烟了,表示油
了,然后咱们就放
大葱,
行爆锅,提升香味。”
灶下大火熊熊的燃烧着,锅里的菜蔬翻炒着,阵阵香味传来,忙碌了一上午的姑娘们开始觉得饥
辘辘了。
一
儿的蓝衣小姑娘,一排整齐的围裙,排列有序的站好之后,长相温婉的杜夫
开始训话了。
两个人每人一条红烧鱼,一盘
煸芸豆,有荤有素,倒也吃得津津有味儿,这三十四个人里
恐怕也只有这两个人吃得最为
兴了。
苏满满觉得自己可能还是不要想能及格了,放弃这个奢望吧。
“用勺
把葱翻炒几下,
来香味之后倒
蔬菜,反复翻炒。等到七成熟的时候,倒
适量的
盐。注意,是适量的盐,之后再
行翻炒,最后再倒
一小勺
粉,翻炒几下,
锅,这一
清炒菜蔬就完成了。
苏满满和赵晨曦都压抑着,小心翼翼的没有
幸灾乐祸的神
,免得引起公愤,自己偷着乐就行了。
底下的一众同学们听傻了
,好
的样
,怎么办?
这里是两个人用一个灶台,一个人生火,另外一人炒菜,分工明确,
再次提醒各位,一定要注意炒制,最后炒
来的成品,都要由你们吃下去的。好啦,
替换上灶吧!”
第一拨的菜肴上了桌,崔若雨把菜放在嘴里一嚼,怎么是苦的?她本能的想要吐
来,被一边俯视眈眈的刘嬷嬷给瞪了一
,
着泪把
中的苦瓜咽了下去。
将来各位都是要成亲生
的,孝康皇后说的好,要抓住一个男人的心,就要先抓住他的胃,可见厨艺的重要
了。
“我先来吧!”苏满满一副准备随时英勇
第二拨就有苏满满和赵晨曦的饭菜,两个人端着香
的红烧鱼走过的时候,边上人一个个都伸长了脖
看着,以往没怎么看在
里的红烧鱼,怎么也这么香甜可
了
?
这可真是一顿煎熬万分的午饭啊!
“让大家动手下厨,并不是为了让大家练
一
好手艺。若是我们什么都
了,还要那些厨
什么呢!
再来另一
菜,怎么是辣的?这饭没法吃了!!!
然后她讲了一下怎么把菜炒熟:“各位手中的蔬菜都不相同,那我们今天就来讲怎样清炒菜蔬,开火。”
在我的厨艺课上,我不要求你们样样
通,但每个人都要有几样拿手菜才行。对于一
菜中放了什么材料,什么调味品,你们都要了然于心,这些是以后考
的重
,望各位记清楚。”
灶下的助手就开始烧起火来。
三十四个姑娘们坐在桌前排排坐下,每个人面前放着一小碗米饭,这便是她们的午饭了。
本吃不饱的饭量预示着她们的午饭,还是要靠那些还在锅里的蔬菜了。
接下来杜夫
讲了怎么
理和切割蔬菜,认识各
调味料,以及品尝一下它们的味
。
材送到了一个师傅那里,讲明了要怎么吃,这些师傅便开始动手了。
吃完午饭,小憩一会儿,下午别开生面的厨艺课便开始了,这也是苏满满最不喜
的课程。照她的程度,估计结业的时候连个及格也得不到。